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Características principales

BodegaPittacum & Wines
MarcaPetit Pittacum
LíneaTinto
Año2017
VariedadTinto
VarietalBIERZO
Volumen de la unidad750 mL
Tipo de envaseBotella
Formato de ventaPack
Unidades por pack12

Otros

  • Origen: España

  • Regiones: BIERZO

  • Aroma: Elegante, frutos rojos.

  • Es orgánico: No

  • Material del estuche: Cartón

  • Conservación del producto: Temperatura ambiente

  • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

  • Cantidad de packs: 2

Descripción

PETIT PITTACUM

Elaboracion:
Durante la primavera la sequía y el calor, provocan cierta incertidumbre sobre el comportamiento del viñedo.

Pero flnalmente la respuesta de la viña vieja garantiza una buena hidratación de la planta que, de manera satisfactoria, favorece la floración y el cuajado.

Agosto y Septiembre, secos y calurosos, propician una maduración muy favorable en términos de color, tanicidad y buen equilibrio entre alcohol y acidez, además de una impecable sanidad.

Crianza:
La uva llega a la bodega en pequeñas cajas de 12Kg de capacidad. Racimo a racimo son escogidos en la mesa de selección. A continuación, la vendimia previo despalillado y sin estrujado se conducen a los depósitos donde fermentan durante 15 cl.ias a 25 grad

Vista:
Rico en color, muy coloreado.

Nariz:
Elegante, frutos rojos.

Boca:
fluida y jugosa. La madera escondida.

Maridaje:
Petit es un vino fácil de asociar a un gran abanico de alimentos y platos. Suculentos guisos tradicionales de legumbres, aves de corral y sus arroces, cefalópodos como el pulpo, pescados azules, chacinas, hongos salteados o guisados, tortillas, empanadas

" EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS DEBEN SER CONSUMIDAS CON MODERACION, Y SE ENCUENTRA PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE EDAD"